Ovaj aromatični začin dobiva se iz kore zimzelenog drveta cimetovca (Cinnamomum verum) te se koristi u mnogim svjetskim kuhinjama i naročito je poznat u ayurvedi zbog svojih antioksidativnih i antibakterijskih djelovanja.
Zašto odabrati Nutrigold cejlonski cimet?
Nutrigold cejlonski cimet u prahu dobiva se posebnim procesom prerade kore mladih grana drveta cimetovca koje su uzgojene bez korištenja pesticida i kemikalija.
Ovaj cejlonski cimet čini prirodno bogat izvor vlakana koja doprinose normalnom funkcioniranju probave, prirodan izvor mangana koji doprinosi normalnom metabolizmu stvaranja energije, održavanju normalnih kostiju i zaštiti stanica od oksidativnog stresa, a ujedno je i bogat izvor:
kalcija
željeza
cinka
Cejlonski cimet je jedan od neizostavnih začina u svakodnevnoj kuhinji, a također se smatra i super namirnicom jer čini prirodan izvor iznimno hranjivih tvari, kao što je cink koji doprinosi:
– normalnom kiselinsko-baznom metabolizmu
– održavanju normalne kose, noktiju i kože
– normalnom metabolizmu ugljikohidrata i masnih kiselina
– normalnoj kognitivnoj funkciji
– normalnoj sintezi DNA i bjelančevina
– normalnoj plodnosti i reprodukciji
– održavanju normalnog vida i funkciji imunološkog sustava
Cimet sadrži i željezo koje je kao jedan od esencijalnih enzima, neophodno za normalnu funkciju ljudskog organizma jer doprinosi normalnoj kognitivnoj funkciji, normalnom metabolizmu stvaranja energije, crvenih krvnih stanica i hemoglobina. Ono također doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava te smanjenju umora i iscrpljenosti.
Isto tako, čini i bogat izvor kalcija koji je potreban za održavanje normalnih kostiju i zubi, a ujedno doprinosi normalnom:
– zgrušavanju krvi
– metabolizmu stvaranja energije
– funkcioniranju probavnih enzima
– prijenosu živčanih impulsa
Iako nas neodoljivi slatkasto-drvenasti okusi cimeta često asociraju na zimsko blagdansko vrijeme, cimet sadrži pregršt vitamina i minerala zbog kojih bi ga trebali konzumirati tokom cijele godine. Blago drvenaste note i aromatični okus cejlonskog cimeta upotpunjuju blagdanske i sve ostale deserte kao što su pite, štrudle, kolači, biskviti i voćne salate.
Također ga možete dodati u kaše ili mueslije za mirisan i ukusan doručak, a izvrstan je dodatak napitcima poput kave, čaja, likera i vrućeg kakaa.
Odličan je izbor za osobe na paleo i LCHF načinu prehrane, a dodatna pogodnost Nutrigold organskog cimeta je što se može koristiti i u kozmetičke svrhe.
Recenzije
Još nema recenzija.